近所の人気ラーメン店焔さん
受験が終わった娘と平日の
空いている時間に行ってきました。
昔は家族でよく通ってましたが
ここ数年はいつも行列が出来てるの
ついつい足が遠のいていました。
平日の遅めのお昼だったので
10分程で店内へ
鶏油の浮いたスープとポコポコ麺が
やっぱり美味しい😋
娘と二人で小さな幸せ時間🍜
娘のチャーシューワンタン麺
ボリューム満点です
私はネギチャーシュー🍜
美味しくて
あっという間に完食しました😋
いつもは凄い行列なんですよ
まぼろしの塩気になる…
娘の引っ越し前にもう一回くらい行けるかな？😁
222の日なのでモモとトッキーも♡
保護猫ニャンズ元気にしています😺
お風呂場が大好き
猫あるあるなのか
来月末には家を出て一人暮らしする娘
最近よく一緒に料理をしています
昨日の夕食は二人で唐揚げ作りました。
我家の唐揚げは
ニンニクと生姜と醤油、酒を揉み込んだ鶏肉と
自家製塩麹を揉み込んだ鶏肉の
2種類作ります。
醤油の方には卵も入れてます。
片栗粉と小麦粉は7:3くらい
揚げるのを娘に任せていたら
一度取り出し温度を上げて
ちゃんと二度揚げしていました👏
一人暮らしでも何とか
やってくれるかなぁ
毎日鍋かも…と言ってましたが笑
子供たちから
家の唐揚げが一番美味しいと
言ってもらえるので（お世辞でも）
それだけで、また頑張って美味しいご飯を作ろうという気持ちに
なります
この前は天ぷら…
先週はヒレかつとチキンかつ…
食べっぷりが気持ちよすぎて…
揚げ物率高め…😂✨
娘の大好物の炊き込みごはん
蓮根のジョン…など
旅立つ前に一緒に作りたいです。
しばらく娘と台所に立つ日々になりそうです💪
ちなみに下の息子の得意料理は
出汁巻き卵焼き🥚
私が居なくても
遊びに来る友達にリクエストされ
よく作っています👨🍳
白だしと砂糖と
水を少し入れるとふっくら
美味しくなります😋
美味しいものって
誰かに作ってあげたくなるのもですよね✨✨
今日も優しい時間に包まれました😊☘️
