秋田県にかほ市のアイシングクッキー教室・販売 rinoncookies(リノン)です。
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最近イベントには
〝天然色素で色付けしたアイシイングクッキー〟
を販売しています。
天然色素もいろいろありますが
野菜パウダーやフルーツパウダーをアイシングに混ぜて
色をつけているんです
パッケージの裏の原材料を見ると
本当に〝かぼちゃ〟・〝紫芋〟・〝ほうれん草〟ノミ
作り方もHPに載っていたので見てみると
（もちろん、工場では大きな専門的な機械で作ってます。）
乾燥して粉砕するという簡単な工程。
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もしや、これ、作れる？？
ということで、実際に作ってみよう〜〜〜〜
今回はたまたまかぼちゃが家にあったので
かぼちゃパウダーを作ります
まずは薄く切って、皮を取り除く。（キレイな黄色にしたいので）
短時間で乾燥できるように、小さく切る。
乾燥させる。手でパキッと折れるくらい。
ドライフルーツメーカーがあるので、これで４〜５時間）
ミキサーにかけて細かくする。
茶こしで大きい粒を取り除く。
完成〜〜〜〜〜〜
ミキサーが普通の家庭用ミキサーなので、既製品よりちょっと粒が大きいです。
そして実際にアイシングに混ぜて見ました。
ちょっと粒が残りますが、キレイな黄色のアイシングに
なりました。
乾燥に時間はかかりますが、工程的には難しいことはありませんね
このかぼちゃパウダーは、アイシングの他に
赤ちゃんの離乳食
お子さんの食事やおやつ
お年寄りの介護食にも使えますよ
◉見た目にも体にも優しい、
天然色素のアイシングクッキーレッスン、
随時募集中です。
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アイシングクッキーレッスン・オーダーの方
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★今後の予定★
◯7月1日 10:00〜15:30
わいわいフェスタ
セリオン
◯７月８日
癒しの川キャンドルナイト
本荘第一病院裏河川敷
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サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師
メール:he.enalu77@gmail.com
小笠原 愛美
◉天然色素のアイシングクッキーレッスン
◉オンリーワンレッスン♡（世界に１つだけ、特別なプレゼントのお手伝いをさせて頂きます。）
◉親子レッスン♡（アイシングクッキーを通して、親子の絆を深めませんか？）
アイシングクッキー教室・販売 rinoncookies(リノン)
秋田県にかほ市
【電話】080-6044-0717
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