昨日は成城にあるkiitos(キートス)めぐみ先生のところで、天然色素のアイシングクッキーのレッスンを受けてきました。
大人気の先生なので、4.5月は予約がいっぱいで、6月にいく予定だったんですが、キャンセルが出たとご連絡をいただいて、今回受講することができました(๑˃̶∀˂̶๑)✨ありがとうございます。
ご一緒したのはこちらの先生です。
レッスンでは、アイシングカラーと天然色素の違いや、それぞれのメリットデメリットなど、今まで知らなかった知識をたくさん学ぶことができました。
いちごやかぼちゃ、抹茶やキャラメルなどたくさんの天然色素がありますね^ ^
こんなに種類があったんだ〜🎶
レッスンでは実際に、これらの天然色素を試食させてくれました!
そのまま食べたり、アイシングに混ぜて食べたり!
これが、お、お、美味しい〜‼︎
なかでもレモンやキャラメルがとっても美味しかった(๑˃̶∀˂̶๑)
アイシングカラーだと味は全部一緒なんですが、天然色素だと、それぞれの味が楽しめます^ ^
その分味の組み合わせなども考えてデザインを考えないといけないんですが。
図案のうつしかたも私は初めてのやり方でした。
アイシングカラーと天然色素、どちらも一長一短があります。
どちらかに絞るんではなくて、柔軟にそれぞれのいいところを取り入れていけたらいいな、と感じました。
めぐみ先生、そしてご一緒に受講した方々、本当にお世話になりました。
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※お問い合わせから2日以内には返信いたします。
もし返信のない場合は何らかの理由でメールが届いていない、もしくはこちらから送れないということが考えられます。お手数ですが、ご連絡の取れるアドレスに変更して頂くか、メールの受信設定を変更し、再度ご連絡くださるようお願いいたします。
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★今後の予定★
◯5月21日
5巻で感じる春のハンドメイド市
美容室vol-fee
◯6月10日 10:00〜
きらきら工房
セリオン
◯6月11日 10:00〜
ママと子供の秘密基地
横手市Y2ぷらざ・オープンスペース
◯6月18日
美クラウド
セリオン
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サロネーゼ協会 アイシングクッキー認定講師
メール:he.enalu77@gmail.com
小笠原 愛美
◉マンスリーレッスン
◉母の日レッスン
◉オンリーワンレッスン♡(世界に1つだけ、特別なプレゼントのお手伝いをさせて頂きます。)
◉親子レッスン♡(アイシングクッキーを通して、親子の絆を深めませんか?)
★出張レッスンも承りますので、ご希望の方は一度お問い合わせ下さい。(受講料+別途交通費がかかりますので、予めご了承くださいませ。)
詳しくはこちらをご覧下さい。
※にかほ市、由利本荘市、秋田市、湯沢市、大曲市、潟上市、酒田市、岩手県の方がいらしてくれています。
皆さん、いつも本当にありがとうございます^^
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