六本木の高級牛タンインドネシアからお客さんが来日されまして、六本木で牛タンを食べました。インドネシアでも牛タン屋さんを出店したい考えていましたので、視察も兼ねました。https://www.google.co.jp/amp/s/s.tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13001217/top_amp/たんや又兵衛という六本木で31年の歴史のあるお店です。結構食べて1人あたり23000円でした。お酒はあまり飲みませんでしたが、梵という福井の日本酒でマイナス5度で熟成したものがあり、とても美味しかったです。お酒のメニューは値段がなく、注文するのが怖かったです(笑)牛タンは一言でいうととてもとても美味しかったです。牛タンはあまり食べませんが、今までで美味しかったです。