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Profile：Yuki
40代からの「大人のプチプラ」+「上質なもの」を使いながらお洒落を楽しむブログ
毎日真剣に向き合いたい 「おうち美容」も発信中です
身長：160㎝
サイズ：7号
足のサイズ：22.5㎝
50位台に突入してから、やはり今までになかった更年期の諸症状がでるようになりましたが・・・
病院でイソフラボンを摂った方が良いと言われたので毎日飲むように心掛けています。
(イソフラボンはエストロゲンと似た働きを持つことから、女性ホルモンのバランスを整えてくれます
)
豆乳は今までネットやスーパーで購入していたのですが、
先日アップした豆乳(スープ)メーカー
を使うようになってからは家で好きな時に出来たての豆乳がで作れるようになってのが嬉しくて3日に1回は作っています
最初は豆乳を作るのならまずは大豆を水で戻すんだろうなー
一晩とか置いて、面倒だなー
と思っていたのですが、そのまま乾燥した豆と水をいれるだけで、30分で出来上がるので本当に有り難い
スイッチを入れたら次開ける時は豆乳が出来上がってる
出来たてはやっぱり美味しいし、何と言ってもコスパが良い！
豆乳を購入する何分の1かのコストで出来上がる
更年期を迎えると、毎日の食生活を少し見直したいと感じる方も多いですよね。
豆乳メーカーがあれば、スイッチを入れるだけなのでがんばりすぎずに続けられるのが
忙しい時にも取り入れやすく、無理なく毎日の習慣として続けやすいのも良いなと思います
これからの時期は豆乳鍋もいいな
豆乳を作ってみたいなと思って買ったものですが、スープ作りにも欠かせないし、我が家ではレンジや炊飯器の次に出番の多い調理器具になりました
最近はカボチャの時期になったので今日はカボチャのポタージュを作りました
メインの具材に玉ねぎ、コンソメ、牛乳or豆乳を入れたらできるので本当楽ちん
少しだけ生クリーム落としたら最高でした
夏によく作ったのはコーンポタージュでしたが、これからはかぼちゃの回数が増えそうです
豆乳メーカー詳細レポはこちら
これ、SNSで『めっちゃ使える』
と話題になっていたので気になっていたものなのですが、
メインは豆乳を作る事ではなくスープメーカーとして使う事
ポタージュスープ、大好きなのですが作るまでが面倒くさい
ハンドミキサーで撹拌したり裏ごししたり・・・
でもこちらは材料を入れて放っておくだけで美味しいポタージュができる
もう一品ほしい時にもとても便利です
作れるメニューは無限大！
とホームページにもある通り、色々なメニューを作る事ができるんです(レシピ付き)
この夏よく作ったのがコーンポタージュ
勿論缶詰のコーンでも作れますが、よくトウモロコシを貰うので消費するのにもぴったりでした
材料もシンプルで
トウモロコシ1本に
玉ねぎ
牛乳
バター1かけとコンソメ少々
全部を豆乳メーカーに入れて
豆乳モードでスタートしたら後は放っておくだけで出来上がり
びっくりする位なめらかに仕上がります
調理の手間を減らしながら、季節の野菜をおいしく取り入れたい方にもぴったりです
ちなみに1～12時間までの1時間単位で調理の予約OKなので、材料を入れて夜寝る前に予約しておけば、朝一番で出来たての豆乳やスープが楽しめるおすすめです
それでは本日はこの辺で
最後まで読んで下さり有難うございます
