おはようございます♡
先日buzz lifeでいただいた、「COOK DO カレーペースト」 ♡
これ1つで調味できるので、私の友人にも好評です♡
しかも、お魚にも合うしお肉にも合うので、お気に入りの調味料に加わりました♡
そちらを使って、ある日の夕食、フライドチキンスティック～カレー風味～を作りました♡
ボウルに鶏胸肉とカレーペーストを入れ、数時間付け込み、卵液にくぐらせた後にパン粉を
まぶして揚げ焼きするだけ♡
塩・コショウは必要なし♡
このカレーペーストに入っているので、それだけで十分♡
鶏胸肉ってパサつくことが多いと思いますが、こちらのカレーペーストに玉ねぎが含まれていて、
胸肉も柔らかくなります♡
また私はカレーって実はスパイシーすぎるのは苦手で食べられないのですが、甘みがあって
食べやすいですよ♡
いただいたカレーペーストが終わったら、購入予定です♡
おはようございます♡
突然ですが、ある日の夕食を♡
この日は和風エビグラタンにしました♡
献立予定はお魚でしたが、エビも魚介類ということで良しとしましょう（笑）
ポイントは和風ホワイトソース♡
いや、ただ単にコンソメがなかっただけなのですが♡
少量のお醤油（我が家は減塩使用です♡）とかつおだしで♡
エビもぷりぷりで、チーズもトロトロだったのでとてもおいしい夕食となりました♡
当初、献立予定を立てるのって大変！と思っていたけれど、慣れてしまえばその通りに
お買い物をすれば良く、ゆくゆくは貯蓄につながるのではと思います♡
私の場合、そのお買い物の仕方がまだまだ見直すところが多いのですが♡
（安いといつの間にかカゴに入れているパターン・・・）
ハロウィンもあることだし、今月中にさつまいもを使用したお料理も何か作りたいな♡
おはようございます♡
昨日はESSE×リビング新聞主催の主婦フェスティバルに行ってきました♡
場所が椿山荘だったのと、久しぶりにイベントへ行ってみたいなという
ミーハー根性が働いて♡
色んなメーカーがサンプリングを行っていました♡
中でも私が気になったのは、メグミルクさんのLATTET（ラテット） ♡
カフェラテの中にコーヒーゼリーが入った、デザート飲料♡
ドロリッチみたいな感じでした♡
写真を撮らなかったので、気になる方はリンク先をどうぞ♡
ちょっと甘いものを食べたいけれど、お菓子はちょっと気が引ける・・・という時に
ピッタリだと思います♡
しかしとっても混んでいたのと、おばちゃまの割り込みなどで疲れてしまったので、
すぐに退散しました♡
そして帰る前にせっかくだから、お庭を散策♡
椿山荘といったらお庭ですよね♡
三重塔♡
緑に囲まれて、癒されました♡
