おはようございます♡


早速ですが、1月の貯蓄額公開です♡


項目別に分けて出したいのだけれど、娘もどんどん活動的になりあまりPCに


向かっていられないので、当面結果だけのご報告とさせてください♡


結果は、\22020の貯蓄に成功♡


ただし・・・以前からちらほら書いている区民税\33000は、


とりあえずボーナスで精算しようかな・・・と・・・♡


ボーナスでは20万円貯金したいので、他の支出含めてそれを割り込みそうになった場合、


月々の収支で精算するかもしれませんが・・・♡


ころころ変わってごめんなさい(涙)


ただ、毎月貯蓄ゼロよりも、少しでも目に見えた方がモチベーションも上がるので、


柔軟に、気長にやっていこうと思います♡

おはようございます♡


少しブログを更新していませんでしたが、その間私はせっせと畑仕事をしていました♡


あ、ピグのです♡


先日までは赤ニンジン、今ではバレンタインイチゴを植えています♡


さて、第5週の食費です♡


合計¥4450で、¥1550の余剰が出ました♡


でも第5週は短いので、まぁまぁ・・・というところでしょうか♡


ただ♡


1月の食費はトータルで\25295でした~~~♡


予算の¥30000をオーバーせずに、なんだか良い感じで終われました♡


2月も頑張る!

おはようございます♡

久しぶりにレシピでも♡

鶏ムネ肉のバジルパン粉焼きです♡


いつもは鶏もも肉で調理するのですが、この日は国産ムネ肉が激安で(笑)


鶏ムネ肉にすりおろしたニンニクと塩麹をまぶして落ち着かせます♡


グラタン皿に鶏ムネ肉を並べ、バジルペーストとパン粉、オリーブオイルを混ぜたものを


かけるのですが、その前に今回はひと手間♡


タカナシ乳業のモッツァレラチーズをスライスし、並べました♡



そちらをオーブンで焼いたら完成~♡


鶏ムネ肉はパサつきやすいのですが、塩麹の効果なのかとっても柔らかかったです♡


モッツァレラチーズも程よく溶けて、旨味が増しました♡



主人がインフルエンザのため、私1人でペロリ♡

また作ってあげようっと♡

タカナシ乳業のチーズは、味がしっかりしているので、お料理に使えばいつもの

レシピもワンランクアップします♡

私はこちらの生クリームも愛用しています♡

こちらのモッツァレラチーズが気になる方はこちらです♡



タカナシ「北海道モッツァレラチーズ」120g

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タカナシ乳業モッツァレラチーズの旨味を体験中♡