少し前までは、いつだって白飯をガツガツ食べてくれてたチビ太。
朝はふりかけごはんか納豆ごはん、昼はチャーハン、夜は煮物や炒めものと和えたりして、3食米だって大丈夫だったのに。
それなのに、最近は米にはまるで興味なし。見向きもしません。。
上におかずを乗せとくと、きれいにおかずだけ食べて、米には手付かず。
あららら…、今まで、じゃがいもやバナナなど、好きだからって頻繁に食わせてたら食べなくなったパターンは多々ありましたが、とうとう米もそうなりましたか…。
仕方がないので、今朝はクックパッドを見ながら、黒糖蒸しパンを作りました。
材料も少なくて、量も覚えやすくて、フライパンであっという間にできちゃいました

・薄力粉150g
・ベーキングパウダー小さじ1
・黒糖50g
・サラダ油小さじ1
ま、粉系はザルでふるいますが、あとは材料を混ぜてアルミカップに流したらフライパンにフタをして15分強火で蒸すだけですよ。
蒸しパンがこんなに簡単にこんなに美味しくできるとは!!知らなかった~!!
もうお店では買いたくないと思っちゃいましたf^_^;
だって、ほんとにモチモチで美味しいんですよ。
こんなに簡単なのに!しかも安いし!!
チビ太も気に入って2つ半ぐらい食べてくれたけど、私はもっと気に入っちゃったかも。
いや、量はチビ太のためにと思ってガマンしましたよ。。
黒糖だけでも素朴な甘さで美味しいけど、ちょうど煮ておいた小豆を入れたのもお店で買った和菓子みたいでウマー!!(≧∇≦)
私が好きな十条のどら焼き「黒松」みたい!!
これ、友達の家にちょっと遊びに行く時なんか、お茶うけに持ってっても喜ばれそう~
小さい子供がいるママなんか、添加物とか入ってないから、そういう点でも安心して食べさせられるし。
って、蒸しパン作ったぐらいで喜びすぎですよね~(^_^;)
これから、かぼちゃやさつまいもなんか入れて、いろんな種類の蒸しパン作ってみたい!けど、またチビ太が飽きない程度にしないとねーf^_^;





