厚揚げのネギ味噌焼き

いきなりですが、
今日の晩御飯は…

鉄火丼
厚揚げのネギ味噌焼き
いりこだしのお味噌汁

でした！
おかず少ないよね…

でも仕事おわっての19時半からはこれが精一杯なのです(´`:)


厚揚げのネギ味噌焼きは、みきママの藤原家の毎日家ごはんで紹介はされてました。




作り方は
↑のかんじ！

↓わたしが作ったもの


厚揚げというか、豆腐があんまり好きじゃないわがやなんですが、これはとーってもおいしかったし、簡単だし、一品にぴったりです！！
ネギは切ったものを冷凍してたし…

旦那さんはまだ仕事で帰ってきてないけど、先に頂きました
反応が楽しみ～

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