✨飢餓と糖尿病から人類を救う「菊芋」✨
《菊芋の特徴》
◉世界一栽培が簡単
種芋を植えると、次の作業は収穫だけ。
翌年以降、種芋も植える必要なく、ドンドン畑を侵食する勢いで増えます♪
◉世界一ヘルシー
菊芋の成分イヌリンが、血糖値を下げます。
ケイシー療法でも推奨され、１週間に2-3回、菊芋を食べると、糖尿病を治すと言われています♪
◉超美味しい
きんぴら、漬物、ピクルス、サラダの具材が一般的です。
味付けが塩だけのポタージュが絶品なので、気に入っています♪
《今シーズン初の菊芋堀り》
今日は、シェアハウスの住民さんと菊芋掘りをしました♪
平川農園の小さな畑の0.1%した掘っていないのに、食べきれない程の菊芋を収穫出来ました♪
今夜は絶品「菊芋ポタージュ」「菊芋の素揚げ」をいただきました❣️
《菊芋プロジェクト》
2024年から
菊芋の普及活動を
始めました♪
何しろ、菊芋が世界に広まると
世界から飢餓、糖尿病が
無くなります♪
日本でも、耕作放棄地
大きな川の河川敷、
共感するみなさんの畑で
菊芋を栽培しましょう♪
プランターでも栽培出来ますので
マンションにお住まいの方も
栽培可能です♪
近々、菊芋掘りしますので
みなさんタイミングが合えば
お越しくださいね♪
食用にも、種芋にもなります♪
今日も最後までお読みいただき
ありがとうございました♪
