「引くくらいの暑さ」とは
まさに今日のことを指すのでしょう
ガスコンロの前で
ずっと調理しているのは
さすがに暑くてしんどいので
断念しました
結果・・・
ホットプレートで
オコノミーを作りました
基本的な豚玉
を
作ってみたのですが、仕掛けは
中身をご覧いただいてのおたのしみ
何と、おじゃがを
入れていたのでした
大阪で人気のある
お好み焼き屋さんのメニューに
おじゃがを入れた豚玉というのがあって
つい試してみたくなりました(/ω＼)
ほくほくのおじゃがと
豚肉の味が甘口のソースと
すごく良く合います