以前、生麺が安くて
すぐに食べないので
冷凍保存していました。
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スープがないと、やっぱり
使い勝手がいまひとつで
思いのほか長期保存になってました
そこで、今夜は
一念発起して・・・
細麺に合うように
塩味スープを買って
塩ラーメンにしました♪
具はあり合わせの
コーン・万能ねぎ・チャーシューで
ひとまず、いっちょまえの
塩ラーメンっぽい雰囲気が出来ました
冷凍した生麺は
そのままお湯に投入して
調理が出来るので便利ですね
もっと凝った具にしたかったんですけど
また次回、細麺が手に入ったら
試してみたいと思っています