芋掘りしました | リネアの小さなバラ庭

リネアの小さなバラ庭

田舎の小さな庭から薔薇が大好きな私のひとり言
行き止まりの竹藪の下
日陰の庭で草花を育てています。草花の中にバラが咲く
風景が好きです♡

左が紅あずま、右側白っぽいのは安納芋
奥の袋入りは鳴門金時
まだ紅はるかは掘っていません
安納芋は小さくて収穫も少しでした
干して箱に入れ籾殻をかけて
室内で保存します(半分はご近所にお裾分け)
(娘にも送ろうかなと思っています)

鍬で傷をつけたお芋は
保存がきかないのでお芋あんと
大学芋になりました

半分は小豆と混ぜると食感は栗みたい

芋あんパン!クルミが小豆入り

卵を入れた生地でフワフワです

後談があって
去年の籾殻をどっさり芋と一緒に入れたツレ
夕方の作業だったせいもあり
気がつくと箱の周りに黒い点点…✴️
そう  去年の籾殻にコクゾウムシが
大量にわいていたのでした( ̄□||||!!
キモい~
又二人でお芋の籾殻を払いのけ
作業は続いたのでありました( ´_ゝ`)


名前知らずのこの豆花は
実入りが良いみたいです

4個ほどのさやでこの種(*_*)
放置したら大変なことになりそうですね

小さなダリア
暴れん坊マジェスティ
後ろの黄色は空き地のせいたかアワダチソウ

白モッコウの前のチェリーセージも
放置し過ぎです(^-^;

小さな八女津姫

ここはキャットミントとイワダレソウ
イワダレソウは殆ど咲かないの

ウィリアムスモリス


パイナップルセージはかなりカットしても
大きくなります
赤い花の根元の蜜が甘くて
パイナップルの味です(^.^)

パピヨンドゥプレイニー

アルシディックジョセフ