昨日の夕方、バターロールを作ると言い出した旦那さん。
材料もあったので早速作ることにしました♪
ＨＢにセットして１時間半。
生地をわけて丸めて休ますこと１０分。
生地を三角錐にしてさらに１５分のお休み。
生地を伸ばしてバターロールの形にコロコロして
３５度で発酵すること１時間。。。
ただひたすらに待ちました(￣ー￣；
するとすると、倍位の大きさに！
卵を塗って
１８０度で２３分焼くとー
でけた、でけた！バターロールヾ(＠＾(∞)＾＠)ノ
形は改良が必要そうだけど、良い色に仕上がってます☆
ビーフシチューと一緒に"いだだきまーす！"
って、もう９時過ぎてるし(((( ;°Д°))))
皮がしっかりしててほのかなバターの香り(*^▽^*)
もう少しバター入れてもいいかも～。
ってな訳で、ＨＢに始まりＨＢに終わった１日でした。。。
パン作りは計画的に・・・ｗｗ
次はピザ生地作ってピザパーティしたいな( ´艸｀)