準夜前に作ってきました!
湯種食パン
その名の通り、湯種を使った食パンだよー
湯種は、粉にお湯を加えたお団子みたいなかんじのものなんだけど、もっちり感がアップするのー
基礎で作ったパン・ド・ミより窯のびはしにくいけど、もっちもち度が格段上がってて、おいしくてしょーがないのだ!!笑
パン好きー
湯種食パン
その名の通り、湯種を使った食パンだよー
湯種は、粉にお湯を加えたお団子みたいなかんじのものなんだけど、もっちり感がアップするのー
基礎で作ったパン・ド・ミより窯のびはしにくいけど、もっちもち度が格段上がってて、おいしくてしょーがないのだ!!笑
パン好きー











