これが本物の酵素たっぷり紅茶キノコ
今までのと全然違うー
今思えば、前のやつは失敗だった(≧∀≦)
甘かったし、酸っぱくなかったし、ニオイも今回のと比べたら全然なかった
今回、白い膜が全然出来なくて『もう株がダメになっちゃったのかなー どうしよう』と困っていたら、お友達が紅茶キノコの元気な株を分けてくれました
暗い場所に変えてみて!とアドバイスも頂き、様子を見ること1ヶ月
立派な白い膜が出来てバンザーイ
酸っぱいニオイ
甘酸っぱい味
見事大成功良かった〜
ちょっと酸っぱくなってニオイも強くなったので、子供達は顔をしかめてますが・・・
飲みやすいように 何かアレンジ考えてみようかなっ