グリーンカレー♡

先日のハロウィンパーティーに持って行ったグリーンカレー♡

お友達に大好評だったので…♡

私なりの作り方？

いや、オススメ具材をご紹介♪♪

入れるお肉類は

合挽きミンチ＆鳥もも肉です。

合挽きミンチを入れることで

味に深みが増しますよ～(^O^)

お野菜はクタクタにならないように、

ルーとは別にフライパンで炒めて

食べる直前にいれます♪

具材は

パプリカ（赤・黄）

筍

しめじ

茄子

エリンギ

↑をオリーブオイルで炒めました♪

グリーンカレーペーストとココナッツミルクがあれば、簡単にできます～♡♡

辛くて癖になるグリーンカレー♡

たまに食べたくなる味です！！

手作りナンも♡

ハロウィン仕様でした～♡

持ち寄りパーティー最高～♡