お別れのお菓子

　友人が異動するので職場の人に
　お菓子をあげたいと注文が
　ありました。25個。


　内容はおまかせなので
　予算を聞いて
　冬季限定の　“白いローズケーキ”を
　まずひとつ。
　そして今の時期ならではの
　サクラのクッキーを
　小袋入りにして。
　
　もう少し予算があるので
　さくさくアーモンドクッキーを3枚、
　小袋入りにして。

　以上3品。
　ちょっとおまけ気味です。　



　包材代がかかります。
　
　でもそのあたりの計算がいつも
　甘いので
　“ボランティアだね。”と皮肉を
　言われます。


　そ、そうかもなぁ・・・。

店の近くのふれあい駐車場の
サクラが咲き始めました。
ここはいつも早い！

そうなるとサクラクッキーの立場が
無くなってきます。


今朝焼いた分で今期は最後かな？

カリンの木

我が家にもちろんあります、
カリンの木。

芽吹いてきました。

ちょっと前までは何とも無かった
のに。

春は近づいています。











明日は都合により休業させていただきます。
土曜日は午後から都合により休業させていただきます。

休んでばかりで恥ずかしいのですがこれから4月の最初までほとんど商売になりません。

来週は長男がいよいよ大阪に就学します。
30日から4月4日まで休業させていただきます。

オーブンも届いているのですが今のオーブンとの入れ替えをいつにするかで日が決まらずグルグルに梱包されたままです。

竹田こだわり物産市

こだわり物産市では皆さん快く
募金して下さったお陰で、
予想以上の募金額となりました。

売上のほうも悪天候にもかかわらず
良くて　"食ネットメンバー"たちの
熱い接客の成果です！



売り上げの一部を義援金として
活用させていただくこととし、
微力ながら自分の出来ることで

少しはお役に立てたかなと思うと
今回の物産市の成功とともに
メンバーと一緒に被災者のための
活動が出来たことがとても

うれしかったです。