うーん…熱は1日で下がったんですが鼻づまりにやられてます。
まぁいつも治りかけはこんなもんだった気もしますのでもうちょっとの辛抱かなぁ…
さて昨日は土用の丑の日だったわけですが、
もんちゃんはうなぎ食べられないし
私もうなぎ食べられないし(苦手
ちぇりさんは好きなんですけどね…w
だからまぁ、無難にうどんにしようかなと思ってたのに
すっかり忘れて普通に飯を炊いてまして。
ちぇりさんが帰ってきて、
ご飯食べる準備しようか~と思ったときにひらめいたのでした。

ごはんをうなぎにしてしまえばいいのだ!と。
どうせならキャラ飯っぽくうなぎいぬにしようと思って画像検索してみたものの、
口の部分がピンク色なことに気づき、うちはまだハム解禁してないし
他にピンク色になりそうなものもなかったし
ハラヘッター!ともんちゃんが騒いでたので時間かけてる場合じゃねえ!
と、普通のうなぎにしました。
しかしあまりに思いつきの勢いでやった感がハンパなかったので
完全にネタで攻めました的な感じでついったにうpしたら
思いのほか絶賛されましてびっくりした次第ですwww
何か本当、こんなので楽しんでもらえて嬉しかったよ…。゚(゚´Д`゚)゚。www
尻尾でかすぎだろう…www
ということでメニューの紹介をば…(前置きの長さ
・うなぎ
のようなおにぎりのようなうなぎ。
・ゴーヤチャンプルー
家庭菜園で採れたもの。
細いので2本使ったら結構多かったなやっぱりw
苦味をとことん抜いてみました。
あとの材料は豚肉豆腐卵かつお節と普通なゴーヤチャンプルー。
・キャベツのおひたし。
キャベツをしめじをこれでもかというほどくたくたに出汁で煮たあと
マジカルパウダー青のり、すりごま、いわし節を和えました。
++++++++++
ゴーヤの苦味を抜く方法はぐぐって目に止まったものを試してみました。
しかしさっと目を通しただけなので多分色々間違ってるけどまあいいw
まず塩をまぶして10分程置いて
一旦軽く洗って、次に砂糖をまぶして10分置いて
また洗って水に晒すというビタミンだだ漏れな感じですけどやってみましたw
どうだろうなー最近もんちゃん野菜に対するクレーム酷いし、
こんなまずいもん食えるかー!(ノ`Д´)ノ彡┻━┻
ってやられるんじゃないかなーとこっそり見てたんですけど
普通に食べてました。
なんとも拍子抜けである。
ちなみにかつお節を和えたり、卵でとじたりするのも苦味が減るらしいですよ(゚∀゚)
ゴーヤチャンプルーはとても理にかなった料理なんですねw
キャベツのおひたしも嫌がりそうなメニューだったんですけど
前に食いつき良かったし…とかすかな期待を胸に作ってみたら
大ヒットでしたwww
よかったわ~ε-(´∀`*)ホッ
あ、ちなみにうなぎは食べるときには
食べやすいようにこうして…

一口大にカット☆
ウナ…






