たまにはこのブログの元々の目的だったお料理でも(笑)

先日作った超簡単な炒飯。

材料を用意したら10分でできちゃう！

しかも、NOまな板・NO包丁！

子供が腹減ったーと言ってもササッと出せちゃう(・∀・)

料理が苦手な独身一人暮しの男性でもこれならできるでしょ！

それぐらいかんたーん。

で、作った炒飯がこちら。

お茶漬けの素で作った炒飯です～。

用意するもの、卵、ご飯、お茶漬けの素(味が薄ければ醤油)、油のみ！

作り方も簡単(・∀・)

1.フライパンに油をしき、温まったら卵投入。

2.木べらで少しぐちゃぐちゃと混ぜたらご飯投入！
(火の通りきってない卵をご飯に絡ませ、強火で炒めるとパラパラに～。）

3.卵を絡めながら混ぜる～。

4.お茶漬けの素を入れて混ぜる。
(味見してみて薄ければお好みで醤油を。)

5.完成！

簡単でしょ？

ちなみに今回使ったお茶漬けは、九州限定の永谷園の高菜明太子。

でも、お茶漬けの素はお好みのものを使ってくださいね(*^_^*)

余談ですが、炒飯ってべちゃっとなってしまう人多くないですか？

１人分なら強火でガーッと炒めちゃえばパラパラになりますが、家族分となるとそれは無理。

そういう時はホットプレート！

少し炒めるのに時間は掛かりますが、火力を気にせずともパラパラに仕上がりますよ（^^）

お茶漬けの素 de 簡単炒飯