たけのこ料理③ 竹の子の味噌煮またたけのこ でも、載せる 今回のは去年作ったものだけど これはどーしても載せたくて! 竹の子の味噌煮 味噌は勿論、赤味噌 赤味噌LOVEです 甘じょっぱい味噌味がたまらんですよ~ 我が家ではよく作る一品で 絶対に残らない一品です 酢味噌とかは食べ慣れてると思いますが 赤味噌で煮込むのは珍しいのでは? ただ、赤味噌は苦手な方もいると思うので この料理は好き嫌いがあるかもしれないですね でも、私は大好きです(笑)