今週末は土用の丑ですね
我が家では毎年、家で焼きます。
こんだけ
６０匹。
我が家ではごく普通の光景です。
それを炭火で焼き…
晩にはうな丼にして食べましたぁ
ちなみに鰻は母の知り合いの問屋さんから買ったものなので、肝も当然６０匹分
この鰻。
去年、産地偽装でも出てきた三河一色産です。
本物ですよ～。
ちなみに鰻が当たり前のように食卓あったり給食に付いたりしてたから、高校生になるまで、鰻が高級魚って知りませんでした
余談
鰻が到着するまで、折角の炭火が勿体ないと思い、玉蜀黍を焼きました
美味しかったぁ