ワンコ達をsophyママさん実家にお留守番させて
ヒトは晩ご飯タイム。
鮎茶屋
鮎料理尽くしというお店。
そんなに鮎食べたことないので、
どんな味だったかもよ～く覚えていない…。
sophyママさんファミリーにおまかせ
するといろいろ出てきました
こちらの鮎さん。
くし刺さってるのにパタパタ動いておりまして…。
塩焼きで頂きます。
あついっすって声が聞こえてきそうです
鮎さんの塩焼きが出来上がるまでは、
そのほかの鮎料理がジャンジャン届きます。
これ、以前琵琶湖に来たときに道の駅で買ったの頂いたのですが、
やっぱり揚げたては、サックサクでホックホクでおいしかった
続いて、鮎さんのから揚げ。
これが、天ぷらと違ってまた美味しいのなんの。
ちょっとスパイシーな感じに揚がってました。
続いて、お刺身。
上の赤いのがビワマスさん。
下の白いのが鮎さん。
ビワマスさんすご～い甘くておいしかった。
鮎さんも泥臭さなんて全然ありません。
さらっとしてましたよ。
さらに。
こ～なっちゃうとごはんが欲しくなる。
お勧めのわかめ御飯
間違いなかったです。
で、川魚つながりで。
ウナギのかば焼き
って食べてると、鮎さんが焼けてきたので、
頂いてみると、これもまた美味。
最後に…。
鮎の・・・・忘れました。うちの実家の方も川魚の街だったりするので、
鯉をこんな風にして食べたりするのですが、
それと同じって言ってました。
酢味噌で頂くところも一緒でした。
こんなに鮎ばっかり色んな食べ方で頂いたの初めて。
更に鮎だけでお腹満腹。
どっちかというと苦しくなるほど頂きました。
お茶飲むのも辛いほど、食べちゃいました。
苦しいけど、寝る前に翌日の遠足プランを検討。
そうだ。京都に行こう!!
続く…。
