ねぎ塩ダレチキン

なんとなく作ってみたら美味でした

鶏もも肉を一口大に切って、濃い目に塩・こしょうをして
フライパンでじっくり焼きます。

ネギ2/3本をみじん切りにしてボウルに入れ、
ごま油大さじ1.5、塩小さじ1/2、すりおろしたにんにくを混ぜます。

焼きあがった鶏肉をこのタレに絡めれば完成！

ネギとごま油の風味がいい感じ

桃ラー

ず～～っと気になっていた
桃ラー

この度、遂にゲットしました！

まずは、冷や奴にかけて
フライドガーリックのサクサクとした食感がいい感じ

次は餃子に付けて
ん～～～
餃子に付けるならもう少し辛味が欲しいかな

最後はごはんにかけて
んんんん～～～～
ちょっと油っぽすぎですね

煮込みうどんに少し入れたら、美味しかったです

学芸大学の東急が昨日オープンだったので、
昼頃に行ったら売ってました
お一人様一つ限りだったのだけど、
夜再び行ったら、もう売り切れてました
やっぱり人気なのね～

でもリピったりするほどではないような気がしたんだけど。。。
同じ感じだと、私は石垣島ラー油のほうが辛味があって好きかも


遂に出た！新登場『元祖ラー油8点セット』♪ただいま好評予約受付中♪なお、早目の入荷ができた場合...

￥12,000
楽天
※モバイル非対応

モヒート

甘いカクテルは苦手なんだけど、
これは好き

というわけで、自宅で作ってみました

近所の八百屋さんで、フレッシュミントが激安だったので
１パック38円

グラスにミントを入れて棒を使って少し潰して・・・
はちみつを少々。甘さは控えめに！
そこにラムを入れて。
あと、本当はライムなんだけど
家になかったのでレモンで代用
氷と炭酸水を入れて出来上がり

やっぱり美味しい～

横浜バークルージング

GWに横浜に行き、
たまたま見つけた「バークルージング」を体験してきました

この船に乗って・・・・
みなとみらいのぷかり桟橋（パシフィコ横浜隣）から、赤レンガ、山下公園、大桟橋近くを通り、
ベイブリッジを遠くに眺め、ぷかり桟橋に戻るというルート。
約50分のクルーズです。

ちなみにドリンク１杯付き。
別途オーダーもできます。
（ビール500円、カクテル各種600円～など）

晴れた日はデッキがオススメです！
風も気持ちいいし、景色もサイコー

一人1800円（ワンドリンク付）とお手軽なので
ふらりと行って楽しめる感じ

詳しくはコチラ↓↓
横浜パラダイス

学大横丁

4/16に学芸大学の高架下にオープンした「学大横丁」
現在のところ、1Fに13店舗、2Fに2店舗がオープンしています

ラーメン、居酒屋、ダイニング、鉄板焼き、焼き鳥、お好み焼き、スペインバルなど
ジャンルも多彩
だいたいのお店が12時前後までの営業のようです。
もうちょっと遅くまでやればいいのに。。。。

先週の火曜日に、初訪問。
どこのお店に入ろうか迷ってしまい、
結局じゃんけんで決めました

で、入ったのが「鉄板焼 yama」というお店です。
カウンター10席弱と４人用のテーブルが１卓のこぢんまりとした空間。

鉄板メニューは串焼きが中心です。
野菜系やお肉などがありました。

↑ホルモン3点盛り￥520

見ての通り、サイズはかなり小さいです
ちょっと割高感があります

ただ、味は美味しい
ホルモンもクセがなく、程よい食感。
野菜も柔らかくてとっても甘みがありました！
季節の食材を使ったメニューも充実
タジン鍋で蒸し料理にしてくれたりするようです。
ただ、訪れた時間が遅かったせいか、売り切れも結構多くて・・・
旬のものは人気なんですね～

ちなみに、店員さんの対応もとっても良かったです

まだ１店舗しか行ってないので、
これからいろんなお店に行ってお気に入りを見つけたいと思います

オフィシャルのHPとかないのかな。。
探したけど見つからない