春の味！

ゴールデンウィークに筍や庭の独活やタラの芽、椎茸、山椒を収穫して、テンプラや煮物やらいろいろ料理していただきました。

田舎の料理ですがどれもおいしい～

春の香りいっぱいです。

タイムやミントやレモンバームやローズマリーなどのハーブも伸びて来ました。

フレッシュハーブで作るハーブティーは、

身体が蘇る～　癒される～　楽しみなティタイム

後半月位で待てば収穫できそうです。

　　写真を撮り忘れましたが、ハーブティの一押しレモングラスを植えました。

　　楽しみが増えました。

ツバメ来訪！

先日6日昼頃に、玄関のドアが開いていたようでツバメが入って来ました。

この迷いツバメバタバタ飛び回る事は無く、カーテンレールに暫く止まっていましたが、

開けてあげた窓から静かに飛び去りました。

これで4回目（4羽目？）のツバメです。

今年は良く訪問してくれます。

利休の目がランランになっちゃいます。

外にいたので気づかれずホッとしました。

何かいい事があるといいです(´0ﾉ｀*)

肩こり

毎日仕事でパソコンに向かっているので、肩が凝る

肩が凝ると憂鬱になる。(ﾉ_-｡)

肩凝り直して憂鬱直そう

今日感じたこと…人の感情はなんと複雑なんだろう

悲しくなった。何がって、

ただ悲しい。

説明難しい。　　ただ悲しい。　わからないよね

畑の行者ニンニクの芽がだいぶ伸びてきた。

５年くらい前に５株ほど植えたのだけれど、なかなか増えてくれない。

香りはニラとニンニクを合わせた様な香りです。

炒め物やチャーハンに使ったり、３センチ位に切って生醤油

に漬けるのが、お薦め。

滋養強壮、高血圧にいいようです。

でもなかなか増えないので、毎年ほんの数枚摘んで食べる

だけなので、食べた気がしない。

今年こそ醤油漬けが１瓶位できるかな。

　　　　　　　　　利休　後ろ足に顔を埋めて…熟睡中です。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　落ち着くのかしら