月組公演
『カンパニー努力、情熱、そして仲間たち
BADDY –悪党は月からやって来る–』
月組はチケット確保しやすくて
観劇後は必ず満足できる仕上がりで
たまきちになって何故か不安が毎回あるんだけど
観劇後は必ず！ 『余計な心配だったな』っと思わせてくれるんだよ！！！
だから
月組は毎公演１回は観劇しております♡
今回も何やら面白いのか未知な作品だけど
ちゃぴのバレエが観れるという期待しかない公演になりそうです(*´∀｀*)🎶
コンビニ アルバイトちゃぴが楽しみ♡⬇︎
公演メニュー紹介いってみよー＼(^^)／
⚫️ フルール
公演メニュー 1,200円
● パンプキンスープ
月組カラーをイメージして南瓜のフライを浮き身にしました。
● ローストポーク レモン風味のトマトソース
公演タイトルカラーをイメージして
カンパニーの黄色をレモンで、BADDYの赤をトマトソースで表現しました。
● サラダ
● パン
● ブラウニーとオレンジのハーモニー
ブラウニーとオレンジをカップデザートに仕上げました。
う……ん……。
微妙だなー
カボチャかー……。
パスかな。
⚫️ くすのき
公演幕の内 『すみれ』 2,000円
友の会会員 → 1,800円
季節の食材のほか
月組トップスター 珠城りょうの出身地 愛知県
月組トップ娘役 愛希れれいかの出身地 福井県
で食される食材や料理、調理方法をくすのき風にアレンジして、盛り込みました。
・小鉢 小鯛なます、三色豆、うの華、飛龍頭
（小鯛とうの華は、愛希れいかの出身地 福井県でもよく食される食材と料理です。また飛龍頭は、珠城りょうの出身地 愛知県で食される料理です。)
・口取り 玉子焼き、海老芝煮、三色新丈、合鴨ロース、寒桜串、すみれ蒲鉾
・お造り 鮪、甘えび、あしらい
・煮物 筍と大根の八丁味噌田楽
（八丁味噌は、珠城りょうの出身地 愛知県でもよく使用される調味料です。)
・焼物 赤魚塩焼き、花蓮根、沢庵漬け
・食事 白御飯（胡麻塩）
・吸物 若布、柚子皮、浅葱、渦巻き麩
・デザート 林檎ゼリー、くこの実、セルフィーユ
◎プラス200円で、白御飯を、かにの炊き込み御飯に変更できます。
そうだね〜焼き物が美味しそうだけど
今回トキメキがなかったのでくすのきもスルーですね〜( ；∀；)
⚫️ フェリエ
公演ランチ 2,150円
友の会会員 → 1,950円
●鶏肉の蒸し煮とマリネ 2種のデュエット
白と黒の2色ソース
2種類の調理法を使ったオードブルです。
鶏むね肉は蒸し煮にし、白鳥に見立て白い豆乳ソースで、鶏モモ肉はマリネにしサラダ仕立で黒鳥をイメージしたバルサミコソースで仕上げました。
●えびす鯛のポワレ マリニエール風ソース月のクルトン添え
えびす鯛をポワレにし貝の出汁をベースにしたマリニエール（漁師）風ソースで仕上げました。「オマール海老」と温野菜をあしらい月型のクルトンを添えました。
ポワレ：フランス料理における調理法のひとつ。
『蓋をした底の深い銅鍋に、少量のフォン※を入れ蒸し焼きにすること』であり、ただ焼くという方法ではない。
※ 日本料理で言うなら出汁
高温で比較的短時間で火を通す調理法。
素材を出来るだけ動かさずに焼くのが基本。
蒸し焼きになっているので、外はカリッ、中はふっくらと仕上がるのが特徴。
マリニエール：白ワイン、魚のだし汁、エシャロットを加えて煮込み、バターを加えたもの。
魚介類の調理法。 特にムール貝などによく使われる。
● パン or ライス
● カンパニー
● コーヒー or 紅茶
公演デザート：カンパニー 850円
コーヒー or 紅茶 付き 友の会会員 800円
「白鳥の湖」をイメージしたデザートです。
パッションフルーツとマンゴーのソースをチーズクリームの中にしのばせ、白鳥の羽のようなホワイトチョコレートと金粉をあしらい、お皿には白鳥（オデット姫）をイメージし、チョコレートで模様を付けました。
※ 喫茶・軽食 ラ・ロンドでもご用意しております。
公演ドリンク：湖 500円
ブルーキュラソーシロップとカルピスとソーダで、「白鳥の湖」の「湖」をイメージし、さらに、月組カラーの黄色をラフランスゼリーで表現しています。
う〜〜〜ん……(~_~;)
ダメだ！全くトキめかない！！！
デザートですらダメだーーー
でも、公演ドリンクは飲んでみたい(*´∀｀*)
ドリンクだけでも入店していいよね？
１人だけで、ドリンクだけの注文だけど大丈夫だよね？
⚫️ 喫茶・軽食ラウンジ
公演デザート 各 400円
※ フルールにもご用意しております。
パッションフルーツとホワイトチョコムース
『カンパニー』をイメージしたデザートをご用意しました。
パッションフルーツムースとホワイトチョコレートムースにパッションフルーツのナパージュで艶を出し、金箔で華やかな様子を表現し、バレエダンスをイメージしたチョコレートを飾りました。
カップ入りチョコレートケーキ
公演に因み、ウィーンでもよく食べられている「チョコレートケーキ」をカップデザートにアレンジしました。
チョコレートムースの中にベリーのジュレをしのばせ、チョコレートケーキと削りチョコを乗せ、ホイップクリームとベリーを飾りました。
はい！チョコレート系きましたよ(*´∀｀*)♡
ホワイトチョコは苦手なので
チョコレートケーキは食べようと思います♡
ご飯系が今回全滅だったからデザートに期待してますよー(*´∀｀*)♡
⚫️ ボヌール
バラエティ 500円
公演タイトルにある『情熱（パッション）』をイメージさせる赤色のフランボワーズ、トップスターが好きな色『黒』から黒ゴマ、月組の組カラーに因んで黄色のマンゴーでバラエティをご用意しました。
※ 公演オリジナルカップをご用意いたしました。
お持ち帰り用の袋もご用意しておりますのでご利用下さい。
ジェラートもいい感じの３種類だから
食べちゃおうかな(*´∀｀*)🎶
３月観劇だから寒さも緩和してる頃だから
丁度いい時期だしね(*´∀｀*)♡♡♡
● 公演ドリンク
販売期間
2018年2月9日～3月12日
販売時間
期間中の全ての公演の開演前と幕間休憩時間限定（新人公演は開演前のみ）
販売場所
宝塚大劇場改札内 1階席後方1－2扉前付近 特設カウンター
販売価格
公演オリジナルカクテル『白鳥』800円
ウォッカをベースにカルピスとソーダを合わせ、甘酸っぱい白いカクテルに仕上げました。
公演オリジナルノンアルコールドリンク
『パワー・ウイング』 800円
マンゴーシロップとレモンジンジャーシロップを合わせ、ソーダで割ったノンアルコールドリンクをご用意しました。