中距離恋愛中の婚約者、叶威くんが、うちに一泊して、
幸せ気分♥と、共に
少しまた結婚の話を進めたりしました(っ*’ω`с)
やはり、前の記事にも書いた通り、ひとつ片付かないと全て進めないので、足踏み状態なの変わりなくて。
でも、急に動くかも知れない所もあるので、ある程度考えて置かなきゃ、後で大変(；´Д｀)
という事で、入籍の日を決めました。
今の予定で行くと、夏までに片付くので、「その頃には籍入れられるだろう」という日にしました。
そして･･･
しない予定でいた、結婚式もしよう！という話に。Σ(´□｀ﾉ)ﾉおぉ!!
予算などを考慮して、やらないで、写真だけ撮る予定だったのですが、
写真、結構なお値段で(；´Д｀)
探していたら、格安で式が出来るプランを発見！
しかも写真より安い！！
と、言う事で叶威くんのお父さんと姉さん、私の母と弟だけ呼ぶ形で行おう、という話になりました。
籍が入れられる日が、まだ確定じゃないので、式の方は日取りを決めてませんが･･･
家族だけなので、ある程度融通効くので(っ*’ω`с)
さて、叶威くんがお泊まりした日の晩ご飯！
揚げ餃子と根菜のチーズ焼き。
揚げ餃子は崩れたりしたボロボロのものを私がいただきましたw
そのままじゃつまらない気がしたので、思いつきでディップソースを作ったのですが･･･
この味･･･何か･･･
と、確認したら
チリソース、作ってました！！
こうしたら美味しかな？で、レシピなど見ないで作ったのですが･･･
やれるもんですねw
チーズ焼きはお野菜をボイルして、しょうゆであえてから、チーズをかけてオーブンで焼きました。
どちらもなかなかでした
そして、昨日はおうちでまったりしてたので、
お昼ご飯作りました！
分かりづらいですが･･･
思いつきで作った
チキンと野菜のトマト煮込み
です！
それだけだと寂しいので、たまごスープ作りました。
味は成功！
叶威くんも喜んで「美味しくて一気に食べちゃった(*´ω｀*)」と。
私は料理大好きですが、
今まで、料理を殆どする機会がなく･･･
ちゃんと料理始めたのは去年の冬辺りからなのですが･･･
おかんが料理人、仕事が居酒屋の店長をやっていたため、舌は肥えていて。
食べたら調味料の分量とかなんとなくわかるのです。
だからある程度のものはなんとか作れるんですが
叶威くんが「本当に何でも出来るなあ(っ*’ω`с)これで料理初心者なんて言ったら、結構な人を敵にまわすよ？」
とまで言ってくれてます(っ*’ω`с)
大切な人には、美味しいものを出したいなーって気持ちで作ってるだけですが
まだまだ勉強せねば！です(っ*’ω`с)
お料理だけじゃなく、生きる事なんて日々勉強！だと思うのです。
そして
幸せっていうのは些細な事でも喜べるように、噛み締めて生きる事だと思うのです。
私は過労で体を壊し、一時期、左膝を悪くして、歩けませんでした。
その時「左膝はもう二度と治らないから、普通に歩く事はもう二度と出来ない」と言われてました。
何もしていなくても激痛で、何度も目が覚めたりして本当に辛かった。
汗だくで病院まで足を引きずって歩いて･･･
そんな日々でした。
その時、心の底から思いました。
「普通に歩ける」「体が痛む所がない」それはなんて幸せな事なのだろう。今までこんな大事な事に気が付かなかったのか。
もう二度と普通には歩けないけど。
と。
そして
それに気づけただけでも、ものすごく幸せなんじゃないか？
と思ったのです。
それから1年程した頃、
突然、足の痛みがなくなり、普通に歩けるようになったのです！
怪我は治った訳じゃないし、原因も不明。
なので、負担をかけないよう今も歩くのはゆっくりですし、またいつ歩けなくなるか分かりませんが
痛みがなくなったのは、本当にありがたい。
そして思うのが
「痛みで歩けなかった経験が出来た事で幸せに気づけた」ので
その経験も無駄じゃないし、私は幸せものだと思うのです。
幸せって、いっぱいあるのにみんな気がつかなかったり、もっとって高望みしてるだけだと思うのです。
だから、
今までの私の人生、
友達とかは「本当に波瀾万丈で地獄のようだったよね。今は幸せそうで良かった。」と何人もに言われますが
辛かった事は確かに辛かった。
でも
私は幸せじゃなかったことはないと思ってます(っ*’ω`с)
おっと。随分語ってしまった。
今日の晩ご飯は何にしようかなー(っ*’ω`с)
