Mee hoon kuay

なかなか覚えられないローカルフードの備忘録に

パオ(具沢山の豚まんのようなもの)が有名なGrandstandの南記というお店。

イートインしてみようと行ったものの、この日は旧正月明けすぐだからかパオだけやってませんでした。

そこで食べてみた、Mee hoon kuay。ローカルフードの特に麺類は名前が全然覚えられず、どんなものかわからないまま注文したけど、美味しかったです

あっさり豚骨のような。口当たりは少しまろやか。具は豚ひき肉、葉野菜、しいたけ、イカンビリス。息子も好きだったようで、いっぱい食べてくれました

また行きます！今度はパオも