応援したいお店がある

 

近所にある、サイフォンを使ってコーヒーを淹れてくれる

 

喫茶店である

 

実はサイフォンを使ってコーヒーを淹れることに

 

密かに憧れている

 

サイフォンというレトロな道具に惹かれるし

 

眺めているだけでも楽しい…

 

通学圏内にサイフォンを使用するタイプの

 

喫茶店があり、求人を募集していて

 

ここでアルバイトしたい!と思って

 

応募するも、人数で切られ

 

面接にすらたどり着けなかった思い出がある

 

話がそれてしまったが

 

サイフォンを使っている喫茶店が近所にあることは

 

私にとって大きな喜びである

 

サイフォンを使ったコーヒーだけでなく

 

スイーツにもかなりこだわりを感じるお店で

 

アイス1つですら自家製である

 

私はそれほど甘いものを食べられないので

 

(美味しいし好きなのだが、物によっては

 

少量でも気分が悪くなってしまう)

 

あまり写真はないのだけれど

 

特に季節限定のフルーツタルトは

 

お気に入りである

 

フルーツは近くの農園から仕入れており

 

甘くてしっかりした実を使っている

 

 

上から順にブルーベリータルト、いちじくのタルト

 

近所にあるのはチェーン店のカフェばかりで

 

サイフォンでコーヒーを淹れてくれるようなお店は

 

ここだけだし

 

スイーツも美味しいので

 

これからも営業して欲しい…

 

私はコーヒーが好きなので

 

喫茶店がオープンすることを知ってから

 

ずっと楽しみにしていた

 

コロナウィルスの流行とほぼ同じタイミングで

 

開店していたり

 

酒類販売停止の影響も受けていたり

 

しており

 

陰ながら応援しているファンとしては

 

これからも営業を続けていけるのか

 

心配になってしまう…

 

夏は暑さのため

 

アルバイトと食料品の買い出し以外は

 

外出したくないと思っていたし

 

コロナ対策的にはそれが正解とも思う

 

けれど、涼しくなってきたことだし

 

週に1回くらいは

 

感染対策に気を配りつつ

 

コーヒーを飲みに行こうと思っている