Ｎｏ．2
おはようございます ❁⃘
昨日の夜に焼いた
《 餃子 》の焼き方を忘れないうちに。。。
餃子って我慢の料理ですよね 笑
「まだ？」「焦げてない？」
葛藤の連続です。。。
出来上がったときにあまり美味しそうに
焼けてないとすごく萎えるタイプの人間なので
次上手く焼けた時は絶対に備忘録を
書いておかなきゃ！と肝に銘じた幼き頃
このblogのおかげでこれからは
無駄な蓋の開け閉めがなくなります ﾔｯﾀﾈ
材料
✔生餃子(餃子本体の作り方はおいおい(^_^;))
✔油
✔ごま油
✔小麦粉
✔水
手順
1.油をフライパンに満遍なく広げ中火で熱する
2.手早く餃子を並べる
3.コップ1/4程度の水に小さじ1の小麦粉を混ぜ
餃子に回しかけ蓋をする
4.7分間の沈黙
5.蓋を開けてごま油をかける
6.2分耐久 fin
我慢の先に得られる幸せ。。。
大好きなお酒と一緒にいただきます\\ ꐕ ꐕ ꐕ //
読んでいただきありがとうございました
ではまた🤚🏻