今年もやってきました！
味噌作り❣️
70.80のお姉さまグループに
まぜていただいて
かれこれ7年目に突入✨
お豆をぐつぐつ✨
甘いいい香りがするのー❣️
お米を蒸し中🌾
お豆が炊けたかチェック✨
今年は息子も初参戦❣️
蒸したお米に麹を混ぜ混ぜ✨
お米と麹菌を発酵させる機械セッティング中✨
米麹と大豆を混ぜて…
ミンチになる機械に投入✨
お姉さま方の手で味噌玉に〜❣️
樽に味噌玉ぶち込んで愛情こめて
ギューっと詰め込んで完成🥳✨
量が多いので3日間かけてやる
味噌作り♡
今年も無事にできて幸せ❣️幸せ❣️
ちなみに、こちらが
昨年、仕込んだお味噌ちゃん✨
みんなで愛情こめて作ったお味噌は
甘味と旨味とコクがあって
めちゃくちゃ美味しいんだよねー♡
市販のお味噌には戻れない美味しさ✨
年に一度の味噌作り
ご縁に感謝❣️
お姉さま方みんなが
元気でいてくれることに
感謝した3日間❣️
こうして同じ時間を
同じ手で🫶
同じ想いで過ごせることが
何よりの宝物❤️
最後まで読んでくれて
ありがとう〜🫶💕