Ｅｖｅｒｙｄａｙ ＢＢＱ

今年もとうとう梅雨入り

我が家では、梅雨の晴れ間をねらっては自宅ＢＢＱを楽しんでいます

３年前に自宅を改装した折、

３帖ほどの小さな小さな中庭テラスを設けました。

こんなに小さなテラス、使えるのかしら

当時はあまりイメージできなかったテラスのある生活だったのですが、

これが本当に気持ちイイ

ガーデニングはもちろんのこと、

お風呂上りに夜空を眺めながらのビールはサイコー

ＢＢＱの材料はいたってシンプル。

じゃがいも、なす、たまねぎ、きのこｅｔｃ・・・　

アルミホイルに包んで焼くだけです。

普通はメインのお肉はちょっとだけ。

あとは買ってきたお惣菜をテーブルにポン。

お気に入りの音楽を流して、

あとはＢＢＱ奉行の社長におまかせです。

時には友人を招いたり、

帰省した子ども達と一緒に楽しい時間を過ごしています。

楽チンＢＢＱは毎日でもＯＫ　

テラスで過ごす豊かな時間が明日への英気をはぐくみます