今夜の一本 ：ｱﾝﾄﾙ･ｼｴﾙ･ｴ･ﾃｰﾙ ﾌﾗﾝｿﾜｰｽﾞ･ﾍﾞﾃﾞﾙ生産地 ：仏 ｼｬﾝﾊﾟｰﾆｭ地方
品種：ﾋﾟﾉ･ﾑﾆｴ100%
生産年 ：NV
アルコール度数 ：12%
供出温度 ：12度
価格 ：\8700
購入店 ：中戸屋
輸入業者：(有)ﾇｰｳﾞｪﾙ･ｾﾚｸｼｮﾝ
鯛のお刺身→豆腐シュウマイ
生麩→ﾚﾝｺﾝのｻﾗﾀﾞ最後の晩餐？を終えて
以前から飲んでみたくて
やっと飲めたのが
震災から１０日が経った時。。
外観は
濃い黄色
香りは
カスタードクリーム
ハチミツ
アカシアでは無く
ナッツから採取したハチミツ
アタックは
華やかで
カシューナッツが鼻に抜け
濃いカスタードの様な香りも
熟したリンゴ
アフターに
膨大な酸と
パワフルな砂糖煮のりんごを使った
アップルパイの様な果実が！
飲むデザートの様！!
飲むカスタード
今年飲んで感動したシャンパーニュ
生きていることに感謝をしながら。。
今年を見送ろう★
皆様
本年もいろいろお世話になりました。
来年もどうぞヨロシクお願い致します。