高野豆腐と納豆昆布♪

昨日は外食・昼からビールで（笑）暴飲暴食っぷりがひどかったので。。。
いや、とっても美味しかったんだけどね♪

優しい日本食を食べたくなりました。

で。。。

姫ご飯


親ご飯

玄米、鮭、かぼちゃの煮物、高野豆腐の含め煮、納豆昆布

いたって普通のご飯なのですが（笑）
こだわりは。。。


高野豆腐。
初めて自然食品の店で買ったよ。
ちょっと高かったけど、有機大豆使用。
鰹節で、出汁をとって作りました。
前回の煮干しよりも良いです♪

やはり、うまーーです!!!


そして、納豆昆布??

???なこの食材。

義実家で頂いたもの。
乾燥しているのですが、水に味をつけて、戻すのですが。。。
今日は、香川の麺つゆとごま油を投入。

これが、美味しい!!!
つるっと、もずくのようです。

と言う事で、体に優しい食事、大事です♪

フォーとさわらのタルタルがけ♪

今日のランチはフォー♪


後ろのはいつものナンプラー。

いやいや、足りなくて替え玉に素麺を茹でました（笑）
意外と美味しかったです!!

でも、写真は無いですよん。


夕ご飯。

姫ご飯



親ご飯

玄米、みそ汁、セロリのぬか漬け、さわらのタルタルソースがけ、切り干し大根とツナのサラダ、付け合わせ野菜


さわらに小麦粉まぶして、ムニエルにしました。
タルソー作ってかけただけです。
たまにはこんなのも良いかもしれません。

そろそろ、バジルばかり乗ってて変な感じ（笑）

ではまた～♪

パンとピザ・ペンネ♪

パンが終わりそうになると、夜にパンを焼きます。
前は、タイマーで起きる時間に焼いていたけど、
やっぱり焼きたては切りづらい。
そして、姫の起きる時間は予想がつかない（笑）

と言う事で夜に焼いちゃいます。

で、昨日はパパが焼きたてを食べたいと言っていたので、急遽オープン♪

ライ麦＋レーズン♪
焼きたては最高～。


と言う事で、今日は。。。

忙しかったので。。。



ピザは先日の生地を冷凍しておいたもの。
トッピングはオリーブオイル、アンチョビペースト、しらす、トマト、チーズとバジル♪
うまーーでした♪


ペンネゴルゴンゾーラ♪

私の好物♪

姫も、ソースが薄い場所を食べてました（笑）

あとは、水菜のサラダ。

あ、足りなくて姫は塩にぎり、パパは梅にぎりで満腹（笑）
こんな夕食もいいですな♪