♪ごはん・のーと♪

今年も…。

新年ですね

去年、義祖母が亡くなったので、新年の挨拶は控えさせていただきます。

ごはんのーとも、全く更新されることもなく(^^;

今年は、ご飯のコト以外でも更新していけるかな？

とりあえず、年末のお弁当～

去年一番美味しかった、あん肝ー(笑)
蒸して、ポン酢です。

年末に引っ越ししたので、バタバタしておりますが、少しはインテリアのコトとかも更新していきます…多分(^^;

これが、今年最後の更新になりませんように。。

今年もよろしく～

今日のお弁当は、ぶちゃいくなリラックマいなり寿司(´ω｀)

ぶちゃいくだけど、なんだか愛想があっていいかな(笑)

今年はじめての弁当の割りには、不発ぎみ

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私は、インド料理店でバイトをしてまーす。

バイトをはじめてからめちゃめちゃスパイスに凝っています

で、今日Twitterでインドの笛の師匠がチキンティッカを作ったと呟いていらっしゃって。
え、すごーーい！！
と返信させていただいたところ、レシピを教えてくれました

そうしたらすぐに作りたくなっちゃいまして。
ランチも賄いでカレー食べたのに

で、帰宅後仕込もうと思ったら、ヨーグルトがない(^^;
作れないなんて切ない。

えぇ、諦めませんとも。
ヨーグルトの代わりにマヨネーズと、牛乳だ！！
どうだ！！

スパイスは、クミン、コリアンダー、ターメリック、ガラムマサラ、とにんにく、塩、レモン汁

フライパンで焼いて。

ん、むむ。

なかなかいい感じ～(＾ω＾)

ビールと共に。
むむ、美味しい～(^q^)
大成功！！

次回は、ヨーグルトで作るぞ～♪

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