抗ガン剤終わり…今日はお雛祭り

お久しぶりのブログになりました

昨年12月に抗ガン剤治療が終わりました。

私が飲んでいた、UFT.ユーゼル は、副作用あるものの、軽い方なんだ…と思っていましたが、薬終わってみて、あ～～、普通はこんなに楽に体が動くんだなぁ～と、やっぱり、結構身体、きつかったんだなと思いました～～。

動けるのが嬉しくて、アレコレ予定を入れてしまい、疲れて、うちの殿様に無理しないように！と叱られております

でも、また、どうなるかわからないから、できるときにできることを！と思っています

今日は、桃のお節句 

母と従姉妹で、ひな祭りをしました。

お料理もいろいろ作りました。

お寿司は、柴漬けを使ったお寿司。

揚げ物は、しいたけに海老のすり身を貼り付けて、五色のぶぶあられをつけて。 ふきのとうもそえました。

高野きのこと梅の生麩の煮物に菜の花を添えて。

あとは、白和えや、生麩の田楽や、大和芋の二色きんとん等…

ハマグリのお汁は、写真撮り忘れました。

大好きなお料理して、こんなことができるようになったこと…

本当に感謝です