ニンニク、生姜をバターで炒めて
トマトを煮立たせて、ヨーグルトとカレー粉に漬けておいた鶏肉を加える
カレー粉や生クリーム、塩などの調味料で味付け☆
＊ナン＊
フープロにドゥブレードをセットし、強力粉、ドライイースト、蜂蜜、塩、エサンテを入れてパルスで回す。
インダクで保温しておいた浄水を少しずつ加えながら、丸まってきたら耳たぶくらいの柔らかさになるまで連続回転する。
インダク保温５５℃で２０分生地を発酵。
形を整えて、大フライパンで焼きます☆
他にも
アボガドとトマト、グレープフルーツサラダ
バナナとキュウイ、黒胡麻きなこの豆乳ジュース
を作りました(*^^*)
すっごく簡単で、お店の味に近づけました～＼(^o^)／
自信作です笑
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