えのちく
【材料】
・えのき・・・1株
・ちくわ・・・5本
・小口ねぎ・・・お好みで
・マヨネーズ・・・大さじ2
・めんつゆ(3倍)・・・大さじ1
ブラックペッパー、七味かけてもいい
【作り方】
1、えのき1袋を3等分に切ってほぐし、耐熱容器に入れ、ラップをして2分レンチン
2、ちくわは1cm幅に切り、ねぎ、マヨ、めんつゆと和える
これはXで流れてきたんだよね〜
えのきは実はあんまり好きじゃないので、
旦那用に作ったら美味しかったみたい。
最近、量増しにちくわをよく使ってる
便利で美味いっ!
今日はとりあえず撮っておいたレシピ画像を整理しました
ひとつ、片付いた
ふぅ
