どうしてもかぼちゃがデザートにしか
見えないので、はちみつとバターで
ジャムにしちゃいました！
瓶はずっと放置してたラベイユのはちみつ瓶。
あまりに放置しすぎてフチが黒くなってた。・゜・(ノД`)・゜・。
熱湯できれいにしました。
清潔は基本の基本なのにね。
ズボラな自分を反省。。。
今朝はvie de franceでお気に入りの
ザクっとフランスにつけていただきました。
やさしい甘さではまりそうです。
全部目分量でやったから分量忘れちゃったんだけど。
かぼちゃ150gに水を100ccくらい。
はちみつ50gくらいかな。
バターは5gくらい。
あとは味見をしながら調整。
こげつかないように要注意です。
2,3日パンライフが楽しくなりそうです！！
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