こんにちは。
今発売中の某ママ雑誌に
読者モデルとしてちょこっと
載せてもらいました~。
こんな私でも載せていただけるとは
ありがたや~。
話は変わりまして昨日の晩御飯は
今、旬の鯛を買ったので鯛めしつくったよ~!
☆鯛めし
☆厚揚げと豚肉のオイスター炒め
☆アスパラ&トマト
☆アサリの赤だし
切り身のお頭付きの鯛なら下処理の
必要ないので、塩を振ってトースター
で軽く焦げ目がつく程度に焼いて
鯛と昆布と調味料を入れてご飯を
炊くだけ!
簡単なのに豪華に見えるから時期に
なるとよく作ります♪
その時々で旬のものを食べるのが好きです。
旬の時期のものが一番栄養価が高く身体
に良いし 、たくさん採れるから安くなって
お財布にも優しいしね!
