土用の丑の日

台風も午前中無事にすぎましたが、じとじと蒸し暑い日でした。

今日は土用の丑の日。

今日のおうちごはんはうなぎ丼。

自分の中で一番美味しいと思う鰻屋さんの蒲焼きとタレを買ってきて、ご飯にタレをまぶして、ちょっと太めの錦糸卵になってしまったけれどうなぎをのせて、後はうざくと三つ葉のお吸い物を作って美味しくいただきました。😋

三河一色産の国産うなぎ大事にいただきました。

この時期になると夏バテ防止、やはり鰻を食べたくなります。

見て下さりありがとうございます。