今日はタルトを作りました(^-^)
タルト台にはアーモンドプードルと、カボチャの種の粉を練り込んでます☆

なので、サクサクしていて美味しいです(^-^)



焼く前のタルト台の中にアーモンドクリームを流し込んで焼きました☆

焼き上がりを冷まして型からはずし、カスタードクリームを乗せて、苺と生クリームでデコッてます(^-^)





ナパージュ(ツヤツヤさせる物)を苺にたっぷり塗って可愛く仕上がりました☆
ココナッツとアプリコットが入ったカクテルです(^o^)v



そのカクテルにブルーキュラソーで色をつけました(^-^)

味は甘くて飲みやすいです(^-^)/
今日の晩御飯メニューも居酒屋風です☆