こじまりえさんをお招きして
「鉄火味噌を作ろう会」
いろんなところで大丈夫かな？？？が発生
ドキドキの中、
仲間の強力バックアップのおかげで
なんとか当日を迎えました。
鉄火味噌の作り方は
根菜を砂くらいになるまで
ただひたすらに刻んで
ごま油としょうが、赤味噌を加えて
さらさらになるまで
ただひたすらに炒める
はっきり言って1人でやったら苦行。
けど、みんなでやったら楽しくできるね
と思っていました。
けれど、作るその場の雰囲気や空気が
鉄火味噌そのものよりはるかにすごかった！！
あったかくて、心地がよくて
内側から元気になる感じ。
作る時に
上手、下手とか得意、不得意とか
気にすることはなくて
できることをやって
無理せず
手伝ってもらって
代わってもらえばいい。
頑張れば
もうちょっとできるはず！とか
相手に悪いなとか
そういうのはいらなくて
無理せず
素直に
お願いをする練習となりました。
(私がすぐ無理するのが得意なタイプ💦)
するとみんな優しいな
頼っていいんだなに気づいて
心からあたたかくなる。
その場の思いや空気感が
鉄火味噌に伝わるの。
あったかい気持ちで作った鉄火味噌は
それはそれはあったかくてパワフルなもの
になりました
鉄火味噌は
極陽性のパワフルなものなので
ちょっとパワーが欲しい時や
陰性に傾いている時にとると
中庸に近づけます。
⭐︎陰性に傾いてる時はこんな時
•最近甘いものや外食が多い
•体が冷えてる
•パソコンやスマホ沢山使ってる
•夜型生活してる
•体動かしてない
•頭フル回転
•ストレスや心配がたえない
うん。書いてて自分のことだなと思う笑
鉄火味噌ってどうやって食べるの？
って方へ一番のオススメは、
ふりかけとして、
炊きたてのご飯やおむすびにかける！
他にも
味噌汁にちょい足ししたり
あと私はパワーをください！って時に
そのままひとつまみ食べたりもします。
そんなもしもの時助けてくれる鉄火味噌
ですが、
今年も鉄火味噌を用意したい気持ち以上に
去年のあたたかい雰囲気、空気感が恋しくて
今年も開催させていただく事になりました！
今年はどんな方々とご一緒できるのか
楽しみにしています。
【日時】
2024年1月31日(水)
9:00〜17:00ごろ
(作業の進み具合によって、終了時間が変わります。)
【場所】
柳原ふれあい館
(新潟市北区柳原6丁目6)
【参加費】
1人 11,000円(お弁当付き)
新潟の冬
大雪にならないことを祈って。
ご参加お待ちしています。