皆様、あけましておめでとうございます。
今年もどうぞ宜しくお願い致します。
3が日があけたら暫く毎日のように食べ物ネタ備忘録をアップしていきますが、
お付き合いくださいませ。
毎年恐怖の元日、実家での飲んだくれは、
本年は13時間耐久レースでこんな感じでした。
シャルル・エルネール2002(シャルドネ60%にピノ・ノワール40%)が
美味しかった。
大きな大きな鯛の頭のお鍋。
母が焼いた葉山牛。
美味しかった。流石です。
もうすぐ1歳の従甥は、コルクを離しません。
末恐ろしい・・・
人の為にだいぶ時間をとられたここ数年。
今年は自分の為に時間を使いたいと思います!