ホムパにピッタリ！！明治屋♡ワインに合うおいしい缶詰

株式会社明治屋のモニターに参加させて頂いております♡

毎晩

お酒を楽しむ私の家には、ストック必須な

缶詰シリーズ

昨年あたりから、大ヒットですよね～♡

手軽で本格的、しかも長期保存が出来るので、

グルメ缶詰は、もうなくてはならない存在かも

もう一品

欲しい時に、かなり助かります～^ ^

牛肉、豚肉、鶏肉、魚介と

沢山の種類の「おいしい缶詰」ラインアップの中から・・・

今回は、こちらの3品をお試しさせて頂きましたよ～

それぞれが本格的な味わいなので

具材はもちろんのこと・・・何よりも最後の一滴（笑）まで、

ソースやオイルが美味しいのが魅力的！！

小さい缶詰でありながら、厳選された材料と、材料それぞれに最適な製法を施しているので、

食材の旨みが最大限いかされているの～♪

ごはんのおかずとしてそのまま食べてもおいしいですが、

缶詰博士の黒川先生オススメは⁇

湯煎なんですって

沸騰したお湯に3～5分缶ごとつけて、手でさわれるくらいに冷まして開けるだけ

更に…

湯煎しても簡単だけど、

せっかくのグルメな缶詰ですから～

ちょこっとひと手間で・・・

オシャレな一品メニューにするのもオススメ～♡

赤ワインのフルボディ、ライトボディ、

白ワイン、スパークリングワイン

ワインも各種揃ってますが…(笑)

缶詰シリーズも、

それぞれのワインに合うおつまみだと嬉しいですね～

国産豚のバルサミコソース味♡

国産豚をしっとり柔らかに仕上げるため、塩麹に一晩漬け込んだ一品で、

たっぷりのバルサミコ酢とりんご赤ワインをベースに醤油の旨味もプラスされたコクのある味なので、

グリルした根菜、じゃがいもとかぼちゃをソースに絡めた一品にしてみました♡

国産小いわしのオリーブ油漬けは…

国産小いわしのオリーブ油漬(柑橘風味)

白ワインに

相性が良いそう

柑橘風味がプラスされているのでマリネ風にしたり、たっぷりのオリーブ油ごとサラダのトッピングにするのにぴったり

ラストは、

国産鶏のごま油漬(和風アヒージョ)

3つの中で1番お気に入り

弾力のある歯応えのあるむね肉が、普通の缶詰の鶏肉と違って食感がとっても良いし～

味付けもあっさりの中にも、ごま油とにんにく、唐辛子が効いているので味わい深い

千切りした人参とごま油を馴染ませて♡一緒に頂いてみました

おしゃれな缶詰♡が沢山あって全部美味しそう～

で食べてみたくなっちゃいました

皆様も「おいしい缶詰」で作る絶品缶詰レシピを参考に

素敵なアレンジの一品作ってみてね‼︎