ごちとうふ

最近お気に入りの「ごちとうふ」です

これ、発芽大豆を使用することで大豆の甘みとコクを

引き出したとっても美味しい豆腐なのです。

で・・・・・・・・・・・・・・・・

一度は倒産したが復活を果たした「おやじ味噌」をかけて

食べてみましたv(^-^)v

そのままだと辛みが強く味が濃すぎるかな～って思い

ソバツユを入れました。

これがまた合うんだな～～～～(^ε^)♪

おやじ味噌万歳