ご訪問ありがとうございます
仙台市のお隣 多賀城市にある
手作り石けんとアロマのおうち教室
「Softly」よしだりつこです。
小麦で喘息になりやすい次男くんのために
手作りカレーを色々試してきましたが、子供用にしてはちょっと辛めで食べきれないレシピが多かったのです。
そんな甘口派のよしだ家でも食べられる手作りカレー、そしてめんどくさがりな私でもまぁなんとか作れるカレーのレシピ見つけました。
最近「何が食べたい?」と聞くと
「お母さんの手作りカレー」と言ってくれる我が子にちょっと料理上手になった気分にさせてもらってます
そのレシピはコチラ
ポイントは
小麦を米粉にして作ってます。
米粉のトロミが出て美味しいです。
6でじゃがいもを入れた方が出来上がりが早いです。
りんごの季節にぴったりです。
これくらいです。
あとはレシピ通り作るとトロッとしてるけど胃がもたれない美味しいカレーの出来上がりです。
残り2名さまとなりました
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