温活実験室11回目です!












久しぶりの温活実験室です。

でも、毎日のお灸と運動、ストレッチは続けていましたよ

効果は気長に待ちましょう~



今日は温活にぴったりなショウガオールが400倍になるレシピの紹介です


乾燥蒸し生姜って知ってますか?


私は今回初めて知ったのですが、

生姜は干したり、加熱したりすることで
ショウガオールという物質が増えて
カラダを温めてくれる食べ物になります。

生の生姜はカラダを冷やすんですね。

ただ乾燥させるだけでなく最初に蒸すことで、温め物質であるショウガオールが400倍になるそうです



健康テーブルのさるちゃんが紹介されていた
藤田千春さんのブログに、とてもカラダに良さそうな乾燥蒸し生姜のレシピが載っていたので、紹介しますね。


①生姜をよく洗い、薄くスライスする。


②甘い香りがしてくるまで蒸します。
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③一日天日干しする。もしくはお部屋で1週間ほど乾燥させる。
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パリッとなるまで乾燥させます。


④ミルなどで細かくする
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作った量が少な過ぎたからか、フードプロセッサーでは全く細かくなりませんでした



なんだか
へその緒の干からびたやつみたいですが


これが結構温まるんです
芯から暖まるし、それが持続する時間も長いように感じます。


そのままお湯に入れて飲んでももいいし
水から一緒に沸騰させるともっとカラダが温まるそうですよ~。


そして
温かいうちに飲むのがコツ。
このままではちょっと、、という方は味噌汁やスープ、紅茶やハーブティーに入れてみてくださいね。



作るのが面倒な方は
「乾燥蒸し生姜」や「ウルトラ蒸し生姜」で検索すると購入もできるようです。



これからもっともっと暖かくなって
冷たい飲み物がメインになる季節ですが、
内臓が冷えきってしまう前に一日に一回はこんなホッとなドリンクを飲む習慣がつくれるといいですね




そうそう、
ウォーキングのときはやはり綿じゃなくてポリエステルですね。
カラダが汗で冷えなくなりました。
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下着はシルクがいいのかな~
ポリエステルはカユカユですな。。
特に生理前は。。

すぐ乾くリネンも良さそうですね~

検索してみよう~っと。





最後までお読みくださりありがとうございまさした