本日店休日だったので
お勉強という名目の和風甘味めぐりをしてきました!
…まあ、昨日飲み屋難民になったので衝動買いした
｢甘味男子｣とゆー漫画の影響なんですけどねん。
おかげさまで大好評を頂いておりますかぼちゃのケーキの新しいアプローチもしてみたかったので。
まずは一軒目。
荒田八幡電停近くの｢茶尾｣さん。
知覧茶園の深むし茶を鹿児島県の某有名デパートなんかで販売しているところですね。
母上と行ってきたので、ここではランチも頂いてきましたー。
母上オーダーのスパゲッティグラタン。
おもしろい味と発想でした。
プレートの盛り方がオシャレですよねー。
そしてわたくしオーダーのホットサンド。
中身はハムたまごチーズでしたん。
あっつあつでおいしかった!
こっちのプレートにはデザートもついてました。
じつはここに来たお目当てはこの｢深むし茶マカロン｣だったりします。
外はさっくり中はねっちり、生地の中と上にお煎茶の葉っぱが使ってあって味わい深いけど、とろける甘さでいくつでもいけちゃいそう!
ほんとーにおいしかった。これだけテイクアウトしたかったくらい。
半個室とかもあって、ジャズが流れる中々癒される空間でした。
ほんとにこのマカロンは美味しかった…(何度でも言う)
そして二軒目。
今度は天文館にある｢池田製茶｣さん。
こちらも茶商さんなんですねー。
もうね、お店に一歩入った瞬間からすっごいお煎茶のいい香りが立ち込めてるんです…!
この時点でわたくし的に高ポイント。
で、併設されてる和カフェ｢桜の詩｣さんにお邪魔してきました。
注文したのはこちらの｢お茶ろほると深むし茶セット｣
もー出てきた時点でおっしゃれー!
お茶は少し濃い目の苦味が際立つ中に甘みを感じるような感じ、かな?
でもこれ、コーヒー好みでミルクやシロップを入れて飲むんです!
お抹茶みたいに濃さは十分なので、お茶の味わいが消えることなくベストマッチ!
すーーーっごくほっこりした気分になれました。
そしてそして
こちらがお茶ろほる。
外側はふんわり、中心部はしっとり。
あっつあつのお茶とひーんやりなろほるの組み合わせは絶妙。
わたくしロールケーキって実はあまり得意じゃないんですけど、これはちっちゃいしそれでいて味が濃厚なので、お茶と一緒にぺろりと頂けちゃいました。
これも生地にお煎茶が練りこんであるんですー。
お茶スイーツって、後味が甘ったるくなくてほろ苦がさわやかにしてくれるんですよねぇ。
ちょっとハマりそうかも。
何より店員のお兄さんがちょっとワイルド系のイケメンで、レジのお姉さんが可愛かったんです…笑
いやぁ良い休日でした!
今度は洋のほうでもカフェめぐりしたいなぁ。
昔よく行ってたお店にも久々に行きたいしね。
そしてそしてここでお知らせ。
今日、池田製茶さんにてカフェの店名にもなっている｢桜の詩｣という銘柄のお茶葉を購入して参りましたー。
とりあえずはお試しということで少ししか買ってこなかったんですけど、こちらを当喫茶店｢CAFE MANBOW｣で、特製スイーツとセットでご提供したいと思います!
香料不使用なのに淹れた時に桜の香りがするらしいのですよ…!
私も飲んでないっていうね。笑
数量限定になりますのでお早めに。
事前連絡頂ければ確実かも……。
あと鹿児島銘茶も入荷したのでご希望あればお出しします、詳しくはわたくしまで。
よし!
11月もがんばりましょーう。
