ダラスでの外食
今回はダラスでの美味しいものを紹介したいと思います。
ダラスはいろんな人種の人がいますが、特に多いのがメキシコ人、ベトナム人、中国人、そして韓国人です。それぞれの料理を紹介します。
ーメキシコ
メキシコ料理はダラスのどこでも見つけることができます。よく目にするのは、ファストフードのタコスのお店です。Taco Bell, Taco Bueno, Taco Cabana, Taco Casaなどたくさんのタコスのお店があってとても安い値段でたべれます。どのお店も曜日ごとに特別メニューがあって、タコスの場合は火曜日に割引になっていることが多いです。ちなみにファストフードのお店はだいたい交差点に位置しているのでとてもわかりやすいです。個人的に好きなお店は、Rosa's Cafeで、毎週火曜日にスペシャルメニューがあります。なので火曜日の昼はいつも混み合ってます。
ファストフードの他にも、ちゃんとしたレストランもたくさんあります。チェーン店などに行くと、メキシコのチップスがおつまみとしてだいたい出てきます。このようなお店のタコスはファストフードと違って、具がしっかり入っています。またお肉の料理もたくさんあって値段もなかなか安くて量が多いのが特徴です。おすすめのお店は,On the Borderです。
ーベトナム
アメリカに初めて来た時にびっくりしたのがベトナム料理がすごい浸透していることでした。ベトナム料理は家庭的な味のお店が多くあります。ファストフードは全くなくて、個人経営のお店が多いのですごく親切な場所がほとんどです。フォー屋は街のいたるところにあるので探すのに困らないです。でも本格的なベトナム料理が食べたい場合はベトナム人が多く住んでいる地区に行くのをお勧めします。このような地区を探すのは簡単でベトナムスーパーの周りがだいたいその地区です。具体的には、Garland, Arlingtonなどはたくさんのベトナム料理屋があります。フォーだけでなくブンチャーやいろんな種類の春巻き、とくに魚の丸焼きの春巻きは絶品です。また朝早くから空いてるお店も多く、ベトナムのサンドウィッチのバインミーとベトナムコーヒーを朝からいただくて1日中元気で入られます。朝ごはんにオススメの場所はLee's Sandwiches, Le Me, Viet Tofuです。全部Garlandにあります。魚の丸焼きの店はViet Tofuの隣のDong Queで注文できます。夜遅くまで空いてる店がアメリカには少ないですが、Bistro Bというベトナム料理屋は深夜2時まで空いてるので、深夜にお腹が空いてる場合でもレストランで食べることができます。このお店は量が多くてすごく安いし、店の外はネオンがたくさんあるのでとてもインパクトがあります。Bistro BはGarlandとArlingtonどちらにもあります。
ー中華
中華のファストフードといったらパンダエクスプレスです。でもこちらはアメリカナイズされた中華なので本格的な中華が好きな人にはあまり合わないです。ダラスの中国人はいろんな地方からきているので、違った中華料理を楽しめます。台湾系や香港系、四川や東北など全く味が違います。点心はRichardsonのKirin Courtはすごくおすすめです。週末のランチは混んでることが多いです。PlanoのJS Chenの点心はすごくおいしいです。中華にもbbqはあって串に刺さってるスタイルでとても美味しいです。PlanoにあるFatniで串にささったBBQを楽しめます。このお店はCarrolltonに新しいお店を出す予定です。中華で外せないのは火鍋です。火鍋のお店は日本では入れない具材などを楽しめます。オススメはLittle Sheepで今は名前は変わっています。でもなぜかグーグルには古い名前でもしっから出ます。ちなみに食べ放題です。羊の肉が絶品です。タレは自分で調合することができます。
次に4人以上で食べる時のおすすめのお店です。Lucky Cityは値段も安く量も多いです。このお店は一つの注文が大皿でくるのでいろんな料理を頼んでみんなで楽しむことができます。金曜日の夜はいつも混んでいます。Lucky Cityに似ているのはSun Lok Keeです。どちらもPlanoにあります。
ー韓国料理
今まではPlanoなどのレストランが多かったですが韓国料理屋は比較的Carrolltonに集中しています。まず最初に韓国料理で有名なのが焼肉だと思います。ダラスでも韓国焼肉はすごく人気があり、週末に食べに行くことが多いです。昔からあって人気なお店はRoyal LaneにあるKoryo Kalbiです。このお店は食べ放題ではなくて、単品の注文なのですが、お店の人がしっかりテーブルで焼いてくれます。値段も少し高めです。CarrolltonのHmart近くにはたくさんの焼肉があるので食べ比べて自分の好きなお店が探せると思います。OmiやGen,Yoonなどどれも食べ放題です。またPlanoにはすごく安い焼肉があり、Fusionという店で焼肉と鍋が同時にたべれます。そして値段も$20くらいで学生の味方です。ダラスでは韓国のフライドチキンもすごく人気があります。アメリカのフライドチキンと違ってあげ方が違うので、衣の味が全然違います。またタレもいろんな種類があり辛いものや甘いものなどがあり、粉もチーズなどがあります。やはりこれもCarrolltonのHmart近辺で見つけることができます。個人的に好きなのはBBQ chickenとRice chickenいうお店です。スンドゥブやダッカルビ、冷麺などを出すお店もHmartちかくにあります。
まとめ
これを参考にする人が現れたらうれしいです。こんな感じで全然まとめられなかったですが、新しいお店を見つけたらまた紹介したいと思います。あとまだ日本食を紹介してないので今度やりたいと思います。